moment in ons leven. Nadat we onze Marley hadden uitgelaten, zijn we er eens goed voor gaan zitten. Even bewust een moment van geconcentreerde aandacht genomen en goed rechtop gaan zitten. Wanneer we er enkele seconden later helemaal klaar voor waren, hebben we ons laten gaan. We hebben het beste bier van de wereld gedronken: de Belgische Westvleteren.
Voor de wereldvreemden onder ons, wat zo speciaal is aan dit trappistenbier is dat het niet commercieel wordt verkocht. Met andere woorden, de kans dat je het ooit kunt drinken is uiterst klein en daarom is dit moment zo uniek. De trappistbroederkes uit Westvleteren hadden geld voor een nieuw dak nodig en daarom hebben ze voor 1 keertje een voorraad in een supermarkt gezet. Na 3 uur was het uitverkocht.
En wat een heilig moment was het! Deze trappist is zwaar (meer dan 10%), mooi donker van kleur en valt zacht op de tong door je keel in je blaas. Zoals het een tot beste bier van de wereld verkozen genot betaamt...
Mijn oprechte dank aan de abdijbroederkes voor deze unieke gelegenheid. We hebben nog vier flesjes over, dus we kunnen nog twee keer hemels genieten.
Of om in de religieuze sfeer te blijven, het is just een engelke dat op uw tong pist....
Schol!
0 comments:
Post a Comment